Cây chuyển gen (viết tắt GMgenetically modified crop) là vấn đề còn gây rất nhiều tranh cãi, nên hay không nên. Vì vậy, một công trình nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí uy tín của Mỹ Science rất được giới khoa học chú ý. Lần đầu tiên, người ta đã đề cập đến hiệu quả rất tốt đối với môi trường của bông và ngô GM ghép gen trừ sâu BT. Một cuộc nghiên cứu về mối quan hệ giữa thực vật chuyển gen với môt trường của tập thể các nhà khoa học thuộc Trung tâm quốc gia phân tích và tổng hợp sinh thái (National Center for Ecological Analysis and SynthesisNCEAS) của Trường Đại học California đã tiến hành trên thực địa trong thời gian dài, Những kết quả nghiên cứu đã tổng kết trên cơ sở tham khảo các công trình khác có liên quan trên toàn thế giới để đi đến những kết luận có thể giải quyết những lo ngại mang tính chiến lược.
Công nghệ sinh học và kỹ thuật di truyền luôn là vấn đề gây tranh cãi vì lo ngại về các rủi ro có thể xảy đến với sức khoẻ con người và tính đa dạng sinh học, tuy chưa tìm ra bằng chứng về bất cứ tác động có hại nào của cây chuyển gen GM đối với các loài thực vật sẵn có trong thiên nhiên.
Ngược lại, trong 42 mẫu thí nghiệm các nhà khoa học nhận thấy việc ghép gen trừ sâu ngay trên cây trồng hoàn toàn có lợi về mặt môi trường vì tránh được dùng thuốc hoá học để phun trên diện rộng. Các sinh vật có lợi trong đất như giun hoặc côn trùng có ích như kiến vàng, bọ ngựa, ong những loại côn trùng có ích - trong vùng trồng cây GM ghép gen trừ sâu xanh BT phát triển tốt hơn hẳn so với những cánh đồng phun thuốc trừ sâu hóa học.
“Đây là một công trình nghiên cứu rất đáng lưu ý và lần đầu tiên đã đánh giá tất cả những gì liên quan đến thực vật chuyển gen. Kết luận đáng để chúng ta suy nghĩ về công nghệ và tương lai của nông nghiệp bền vững”, ông Peter , chuyên gia hàng đầu của Cục Bảo vệ thiên nhiên nói.
Theo tác giả, Michele Marvier, Đại học Santa Clara: “Chúng tôi hiện đã trả lời được câu hỏi: Liệu BT có ảnh hưởng đến các côn trùng có ích và giun trong đất không? So sánh việc trồng cây ghép BT so với phun thuốc để đạt hiệu quả tương đương, cây GM hoàn toàn tốt. Tuy nhiên, so sánh nó với việc không dùng thuốc trừ sâu thì nhóm côn trùng và giun có giảm”. Như vậy là cái lợi cũng như bất lợi của cây GM phụ thuộc vào mục tiêu của hệ sinh thái.
Giám đốc NCEAS Jim Reichman giải thích: “Đây là một công trình nghiên cứu liên ngành trên quy mô lớn, các phân tích sâu rút ra từ rất nhiều thí nghiệm riêng biệt đã cung cấp những hiểu biết rất toàn diện về một vấn đề phức tạp. Đề tài còn được bổ sung bởi một cơ sở dữ liệu lớn”.
(Theo Science Daily // Tạp chí hoạt động khoa học)
Hiện nay, khoảng 3,5 tỷ người trên toàn thế giới ăn uống thiếu chất sắt, vậy nên việc bổ sung chất sắt vào các thực phẩm thông dụng là cách để phòng ngừa việc thiếu vi chất này.
Có những loại hoa quả ở vùng nhiệt đới có công dụng rất tốt đối với sức khỏe mà bạn chưa từng nghe tới bao giờ như hạt cọ Acai chẳng hạn. Bên cạnh đó có những loại hoa quả nhiệt đới khác rất quen thuộc như ổi đu đủ xoài... nhưng chưa hẳn bạn đã biết hết tác dụng của các loại trái bổ dưỡng này.
Nhóm nghiên cứu Nhật Bản hôm nay cho biết: họ đã phát hiện ra phương pháp có thể làm cho lá thực vật có thể hấp thu được nhiều CO2 hy vọng một ngày nào đó có thể sử dụng để làm chậm quá trình ấm dần của Trái đất hơn thế có thể sản xuất thành thức ăn.
Các cán bộ kỹ thuật ở Phòng kinh tế Vĩnh Tường (tỉnh Vĩnh Phúc) phối hợp với Viện nghiên cứu rau quả Trung ương ứng dụng thành công phương pháp ghép cà chua lên gốc cà tím trái vụ cho hiệu quả kinh tế cao.
tinkhoahoc.com đang trong giai đoạn chạy thử nghiệm và hoàn thiện nội dung. tinkhoahoc.com là cổng thông tin thành viên của Hệ thống CIINS do USS Corp giữ bản quyền.
Rất mong nhận được sự hợp tác, góp ý từ các chuyên gia.
Mọi thông tin góp ý, hợp tác xin liên hệ: admin@tinkhoahoc.com Mobile: 098 300 6168.
Xem tốt nhất với trình duyệt Mozilla Firefox 3.0 ++